梭子蟹的鱼汛一年有几次资料详情描述

　　热门梭子蟹的鱼汛一年有几次

　　2021-12-29

　　“我们都知道螃蟹有很多种类，像大闸蟹、青蟹、面包蟹、梭子蟹等等，而在这些蟹中梭子蟹是比较受欢迎的，梭子蟹主要分布于中国辽宁、浙江、福建等海域，是中国沿海的重要经济蟹类。那爱吃梭子蟹的朋友们，你们知道梭子蟹一年有几次渔汛吗？下面我带大家来了解一下。”

　　梭子蟹的渔汛一年有两次，分别是春、秋两次，春、秋季的梭子蟹渔期长、产量高、体大肉多、味鲜美、营养丰富，尤其是卵巢和肝脏营养价值更丰富。

　　1、梭子蟹春季渔汛时间

　　梭子蟹在3月下旬水温回升后，会再向近岸移动，到4月底前后形成产卵群，然后向沿海各浅海处的产卵场进行生殖洄游。

　　2、梭子蟹秋季渔汛时间

　　一般在8-11月上市，但9月份梭子蟹是上市量最多的，其中母蟹在9月份最肥，而公蟹在10月份最肥，其体宽可以达到100-130毫米，到了10月份之后大量的雌雄梭子蟹就会进行繁殖，然后就会变为空壳蟹。

　　梭子蟹的挑选方法如下：

　　1、一看颜色

　　挑选梭子蟹时，我们首先要看一下梭子蟹的颜色。要选择蟹壳青，蟹腹白，蟹尾部发红或发黄的，一般这样的梭子蟹比较新鲜，蟹黄也比较饱满。

　　2、二掂重

　　看完颜色，我们再用手掂一掂梭子蟹的重量，外壳看起来差不多大小的梭子蟹，建议选择手感重的那一只，一般手感重的肉质会比较肥美，手感过轻的说明蟹肉较少，不建议购买。