柑橘蜜和荔枝蜜都是优质的单花蜜品种,很多人都喜欢食用它们来滋补身体,那么和荔枝蜜有什么区呢?很多人都不太清楚,下面就来为大家讲解下柑橘蜜和荔枝蜜的区别。
1、蜜源植物
柑橘蜜和荔枝蜜在蜜源植物上有一定的区别,柑橘蜜的蜜源植物是果树柑橘,它因品种、地域、气候等方面的影响,多在每年的二月到五月份开花,花期较短只有十五天左右,而荔枝蜜的蜜源植物是果树荔枝,它受地域和气候等方面的影响多在二月底到五月初开花。花期在四十天左右。
2、产地、产量
柑橘蜜和荔枝蜜在产地和产量上也有区别,柑橘蜜主产自福建、广西、湖北、浙江等地,由于流蜜期短且受气候影响严重,所以产量不高且不稳定,而则主产自广东、广西、福建等地,它的产量较高也比较稳定。
3、外观形态
柑橘蜜和荔枝蜜在外观形态上也有略微的区别,柑橘蜜由于蜜源植物品种众多所以颜色会有一定的差异,多呈半透明的浅琥铂色或浅橙黄色,结晶后呈乳白色的油脂状或细颗粒状,而荔枝蜜则多呈透明的浅琥珀色或琥铂色,结晶后呈乳白色或乳白色偏黄的细颗粒状。
4、口感
柑橘蜜和荔枝蜜的口感区别不是很大,柑橘蜜口感甜润鲜洁,有柑橘花的香味回味略带微酸,而荔枝蜜的口感清甜,带有浓郁的荔枝花香味,回味也略带微酸,柑橘蜜和荔枝蜜的口感都比较好。
5、营养功效
柑橘蜜和荔枝蜜的营养功效都差不多,都含有糖类、氨基酸、维生素、有机酸、活性酶类、矿物质等营养成分,具有润肠通便、生津止咳、降血压、降血脂、美颜护肤、安神助眠等功效,只是柑橘蜜含有较多的维生素,在美白去皱、滋阴清肺等方面功效比较突出,而荔枝蜜的矿物质成分含量较多,在安神助眠、益气养血等方面的作用较为显著。
6、售价
柑橘蜜和荔枝蜜的售价区别不大,在三十元到六十元一斤左右,而荔枝蜜的售价也在三十元到六十元一斤左右,一些优质的柑橘蜜和荔枝蜜售价都能达到八十元左右。
以上就是柑橘蜜和荔枝蜜区别的介绍,大家都了解了吗?希望能对大家有所帮助,以后在生活中就能很好的区分它们了,如果还有疑问或是其它补充的地方,可以关注公众号留言,大家一起讨论互相学习,想知道更多蜂蜜的相关知识,欢迎登陆网查阅详细资料,本站会持续分享各种蜂蜜知识。