蜂蜜和面粉都是生活中常见的食物,那么和面粉可以一起吃吗?能做什么美食呢?很多人都还不太清楚,下面为大家介绍蜂蜜和面粉可不可以一起吃以及能做什么美食的介绍,一起了解下吧。
1、可以一起食用
蜂蜜中含有糖类、维生素、蛋白质、氨基酸、活性酶类、各种矿物质等营养元素,面粉则含有蛋白质、糖类、脂肪、不饱和脂肪酸、维生素、核黄素、多种矿物质等物质,从营养成分上看它们没有相克的地方,所以蜂蜜和面粉可以一起食用。
2、可做蛋糕美食
蜂蜜加面粉自然是做蛋糕的不二之选,准备鸡蛋3个、百花蜜20克、细砂糖50克、低筋面粉100克、泡打粉2克、玉米油40克、白芝麻少许,先将烤箱上下火160度预热,把鸡蛋打入碗中,加入细砂糖和,中速搅打直至面糊滴落能够写字,大概需要5分钟左右。将泡打粉与低筋面粉混合,筛入蛋糊中,用刮刀切拌至无干粉,倒入玉米油,继续切拌均匀,模具里刷上一层玉米油,筛上薄薄的一层面粉,将面糊放入裱花袋,挤入模具8分满,轻震出大气泡,撒上少许芝麻,放入烤箱中,上下火160度烘烤25分钟左即可出炉。
3、可做炼乳面包
蜂蜜炼乳白面包也非常好吃,准备高筋面粉250克,酵母5克,百花蜜20克,炼乳30克,白砂糖45克,盐3克,牛奶120克,黄油15克,将除黄油和盐以外的所有材料放入面包机中揉,然后加入黄油和盐,揉出膜,膜破以后裂纹处没有粗糙的小齿轮即可,将其取出分为12个并搓圆,摆在烤盘上,发酵至2倍大,接着那另一个烤盘压在上面压扁面团,放入烤箱中层,上火175度,下火190度,烤15分钟左右即可出炉。
以上就是蜂蜜和面粉可以一起一起吃吗以及能做什么美食的介绍,大家都了解了吗?希望能对大家有所帮助,如果还有疑问或是更好的美食做法,可以关注公众号留言咨询,大家一起讨论互相学习,想知道更多蜂蜜美食的做法,可登陆网养生食谱专栏查看,需要纯天然中蜂百花蜜,可以加微信咨询购买。