我是标题 蜂王浆储存温度,蜂王浆放冷冻还是保鲜? 蜂王浆是一种介于食品与药品之间的高级滋补营养品,深受广大消费者的认可和喜爱,不过蜂王浆对于保存条件的要求非常严格,那蜂王浆放冷冻还是保鲜呢? 蜂王浆中营养丰富,还含有许多活性物质,但蜂王浆只有在新鲜状态和贮存良好的条件下,才能发挥其特有的滋补身体的作用,所以蜂王浆的保存非常重要。蜂王浆有“六怕”,即怕热、怕光、怕空气、怕酸碱、怕细菌和金属污染,其中温度是影响蜂王浆质量和新鲜度的重要因素,在-2℃以下贮存的蜂王浆1年左右质量变化甚微,在-18℃以下贮存,可达数年而蜂王浆质量稳定,所以蜂王浆必须低温保存。 我是标题 所以大家在购买或食用蜂王浆后一定要记得正确的存放,使蜂王浆保持良好的新鲜度,食用后对于身体的滋补效果比较好,而且不止在消费者手里时需要低温保存,最好在取浆后2小时内就低温保存,像田野牧蜂的蜂王浆取浆后马上放入蜂场的冰柜当中,同时全程冷链运输,保证蜂王浆的新鲜度,是值得信赖的王浆选择。 如果常温保存蜂王浆中的营养成分很快就会失去活性,营养价值就会降低,所以大家在购买蜂王浆的时候要注意新鲜度,最好购买具有权威质量检测认证的优质蜂王浆,经常食用蜂王浆促进身体的新陈代谢,促使内分泌平衡,从而增强身体抵抗力,改善体质。