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养胃家常菜的食谱及做法(清淡养胃的家常菜做法)资料及详情描述

  养胃家常菜的食谱及做法有哪些?众所周知,我们每日所摄入的食物营养,都要依从胃部进行消化吸收,所以,对于一个人的健康状况来讲,胃部是非常重要的。那么养胃应该注意吃些什么食物会比较好呢?以下是学习啦小编分享给大家的关于养胃家常菜的食谱做法,一起来看看怎么做吧!

  养胃家常菜的食谱做法一

  莲藕苹果排骨汤

  材料

  苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋

  做法

  1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,

  2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,

  3、放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

  养胃家常菜的食谱做法二

  八宝鸡汤

  材料

  主料:母鸡1500克,瘦猪肉750克,猪排骨(大排)750克,

  辅料:党参5克,茯苓5克,白术5克,甘草3克,熟地黄8克,白芍药5克,当归8克,川芎3克,

  调料:大葱15克,姜10克,黄酒20克,盐10克,味精2克

  做法

  1.将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地黄、白芍、当归、川芎配齐后,装入洁净纱布袋内,扎口备用。

  2.将母鸡宰杀后,去毛桩及内脏,洗净;猪肉洗净;杂骨捶破;生姜拍破;葱切成段。

  3.将猪肉、鸡肉、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,先用武火烧开,打去浮沫,加入葱、生姜、料酒,改用文火煨炖至酥烂。

  4.将药袋捞出不用,捞出鸡肉、猪肉切好,再放入锅内,加少许盐、味精即可。

  养胃家常菜的食谱做法三

  桂圆粥

  材料

  用料大米250克,糯米400克,桂圆180克,红枣50克,水14000克,白糖450克。

  做法

  1、将两种米混合,桂圆、红枣等原辅材料,分别用水淘洗干净待用。

  2、锅中加水14000克烧开,下入混合后的两种米,大火煮25分钟后,下桂圆、大枣再煮20分钟,改小火煮15分钟,即可出锅。

  小贴士

  1、改小火后要勤搅动锅底,以防粘锅。

  2、中途不要加水。

  3、制作过程中要观察稀稠度,调制火力大小。

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