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怀孕晚餐的食谱做法有哪些？孕妇要注重饮食的均衡与合理搭配，从食物的种类与分量上，都要有保障。那么在怀孕期间应该注意吃些什么是食物对孕妇身体的营养会比较好？以下是学习啦小编分享给大家的关于怀孕晚餐的食谱做法，一起来看看怎么做吧!
怀孕晚餐的食谱做法一
胡萝卜蛋花汤
材料
胡萝卜 300g，鸡蛋 两颗，水 1000ml，盐 些许，味精 些许，白胡椒粉 些许，香油 些许
做法
1、胡萝卜洗净去皮切丝。鸡蛋打成蛋液，加点盐拌匀;
2、热锅，倒入一匙橄榄油，放胡萝卜下去炒软炒香，撒调料翻炒匀，倒入水，大火煮开后，倒进蛋液用筷子搅散成蛋花，转小火闷煮十分钟即可。
怀孕晚餐的食谱做法二
清蒸扇贝
材料
新鲜扇贝一打，粉丝一小把，葱，姜若干，酱油，食油
做法
先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。将扇贝洗清，葱姜切丝，放一些葱姜丝于扇贝上，上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。等到扇贝肉发白即可，切勿蒸太久，扇贝肉会缩。我的经验时5-10分钟，装盆后可将粉丝铺上，铺在扇贝上或下随喜好而定。我喜欢铺在上面，与扇贝同吃。
同时，锅里入油，放入余下的葱姜和一点点辣酱，直至香味出来，放入酱油，我会加入蒸扇贝时留下的扇贝汁，加热至沸腾，直接浇在扇贝上。
个人喜好加粉丝，结合扇贝不同的质地，以刺激咀嚼中不同的感受。试试吧，简单却味道丰富，可以和饭店里做的媲美哦!
粉丝先泡软之后，直接放在洗净的扇贝上，然后再放上豆豉，可以适当加点盐(8能太多)，生抽(建议不加，因为我觉得生抽的鲜味会盖掉扇贝原有的鲜味的。)放入笼上蒸。大火，3分钟。关火，闷2-3分钟，就可以了。豆豉蒸扇贝就搞定了
怀孕晚餐的食谱做法三
家常鱼香茄子
材料
主料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱
配料：郫县豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、麻油、水
做法
1、茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟，再捞出沥干水分，撒一些干淀粉拌匀(用盐水浸泡后再裹一些干淀粉可以使茄子在油炸过程中少吸油)
2、锅中放入适量油，烧7成热，把茄子放入炸。注意保持中火和不停翻动，以免炸糊。捞的时候用勺子按压一下炸过的茄子，可以再控出一些油来。
3、炒锅内留少许底油(油一定要少，因为茄子本身有油了)，放入姜、蒜爆香。
4、再加入郫县豆瓣酱(火要小点，以免把酱炒糊)
5、入青红椒翻炒。
6、入炸好的茄子同炒。
7、最后倒入事先调好的调味汁(盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、麻油、水)，翻炒均匀即可。
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