我们的一日三餐应该吃些什么食物有助于补充身体的营养所需呢?民以食为天,合理的膳食很重要,一般来说健康的饮食应该是营养均衡、时间固定的,所为了身体的健康我们应该建立一日三餐的好习惯。以下是学习啦小编分享给大家的关于营养的一日三餐食谱,一起来看看怎么做吧!
营养的一日三餐食谱1:红豆沙
材料
红豆200g,清水1L,百合少许,冰糖适量
做法
1.红豆用清水浸泡一晚
2.泡好的红豆放入煮锅中,加入足量清水,烧开后转小火焖煮30分钟。(如果用的是不是闷烧锅,可以直接小火加热1小时,待红豆壳破,豆沙流出即可)
3.把煮好的红豆内胆锅放入焖烧锅中
4.盖上盖子焖煮2小时,如果是晚上煮好的话,可以放入焖烧锅焖一夜
5.煮至红豆壳破,豆沙流出,捞出豆子,冷却至室温
6.把煮开破壳的红豆放入搅拌机内,添少许红豆汤,放入冰糖或者白糖用高档搅拌至碎
7.碗中放入双层屉布,把锅中煮过的豆沙汤,倒在屉布中
8.揪起屉布四角,用手挤掉多余清汤,留下细腻的豆沙
9.把保鲜袋裁开,把挤过水的豆沙放在中间
10.揪起四角顺着一个方向拧紧,再松开
营养的一日三餐食谱2:清蒸猪脑髓
材料
药材山药25克食材猪脑髓1个、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量
做法
1、猪脑髓洗净备用;葱切段备用。
2、将药材、食材及调味料放入浅盘,清蒸15分钟即可食用。
营养的一日三餐食谱3:南瓜浓汤
材料
蔬菜油1汤匙,洋葱1个,切碎,胡萝卜2根,削皮后切碎,芹菜茎2根,切碎,西红柿糊(tomatopaste)60毫升,低钠零脂肪鸡汤2罐(每罐411克),月桂叶1片,干百里香1/2茶匙,压碎,南瓜泥1罐(425克),半乳脂(half&half)60毫升,盐1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,装饰用的莱姆(青柠)片和碎香菜(芫荽)
做法
1.取一大锅,下油中火加热。放入洋葱、胡萝卜和芹菜,翻炒5分钟,至蔬菜熟软。拌入西红柿糊,再煮1分钟。加入鸡汤、月桂叶和百里香,不盖锅盖,小火煮30分钟,至蔬菜软烂。
2.拌入南瓜泥,续煮5分钟,取出月桂叶扔掉。
3.将汤倒入果汁机或食物处理机,打成泥状,再倒回汤锅。加入半乳脂,小火加热,加盐和胡椒调味。如果汤汁太稠,可以加点水。上桌前放入莱姆片和香菜做装饰(可选)。
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