想到红烧茄子很多人都会流口水,这是一道很香的菜肴,但很多人都觉得烧茄子很油不利于减肥,美女们,在吃红烧茄子时就先把减肥的事忘了吧,下面小编为你整理了一些红烧茄子的做法。
红烧茄子的配料
红烧茄子的做法步骤
1. 茄子切条微波高火叮3-5分钟变软出水
2. 三小包白马湖醉鱼干原味的:-D
3. 切小块
4. 姜切碎入油锅略炸香
5. 加入鱼粒翻炒
6. 加入茄子,生抽,盐,蚝油翻炒,不用加水,盖上盖子小火焖三分钟,出锅
7. 拍个皂片,开饭~
红烧茄子的小贴士
红烧茄子是一道色香味俱佳的菜肴,营养丰富,经常吃茄子还可以抗癌。通过以上的介绍我们可以看出红烧茄子的家常做法没有想象中那么复杂,现在大家对红烧茄子的家常做法都了解了,在闲暇之余可以自己试试身手,做一道色香味俱佳的菜与心爱的人分享。
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