大白菜饺子的做法(大白菜饺子馅怎么做)资料及详情描述

　　白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。下面学习啦小编为大家整理了一些大白菜饺子的做法。

　　大白菜饺子成品图

　　大白菜饺子的食材准备

　　大白菜饺子的做法步骤

　　1.猪肉剁成肉馅。

　　2.葱姜分别切成末。

　　3.与肉馅混合加入剩余的调料搅拌均匀。

　　4.白菜剁碎。

　　5.攥一下水分。

　　6.放入肉馅中拌匀。

　　7.在面粉中加入鸡蛋。

　　8.加适量的清水揉成面团。

　　9.盖上湿龙布醒15分钟。

　　10.再揉至三光，这样面就和好了。

　　11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。

　　12.包成饺子。

　　13.入锅中煮熟。

　　14.盛盘，一份美味的水饺就做好了。