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芹菜有水芹和旱芹之分，为伞形科植物ApiumgrauensL.var.dulcedc.的全称。既是我们餐桌上的日常佳肴，又可供药用。芹菜籽取自芹菜小小的花朵中，那么你知道芹菜籽的功效与作用吗?以下是学习啦小编分享给大家的相关文章，希望对你有帮助!
芹菜籽的功效与作用
芹菜籽所含降压、降脂成分是芹菜的50倍，短期服用起到降血压，降血脂的作用，长期服用远远优于其他中西药品，无任何毒副作用。
芹菜籽对高血压有特效。有降血压、降血脂的作用。芹菜籽对风温症、风湿关节炎、痛风、高尿酸症等都有舒解作用。
使用方法
取适量芹菜籽于杯中，热水冲泡，即可饮用：
(1) 取适量芹菜籽粉于杯中，热水冲泡(纯净水滚沸100摄氏度冲泡最佳)，即可饮用，每日数杯，经常服用。(各人可根据自己血压高低，酌量增减)
(2)将每次饮用后的菜籽晒干累积,制作成枕头使用,效果更佳.
(3)将芹菜籽用磨粉机打成芹菜籽粉，泡法与芹菜籽相同。
(4)芹菜籽粉可以和牛奶、豆浆、饮料一起冲服，也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用，口感更佳。每日2-3次，每次2-3勺。本品冲调以后，会有少许沉淀物，尽可放心食用。
将每次饮用后的菜籽晒干累积,制作成枕头使用,效果更佳。
芹菜种植技术
造成芹菜烂根主要原因是连年重茬，使土壤中某些营养成分缺乏，影响西芹幼苗生长;苗床土壤没有消毒，使有害病菌继续漫延;施用未发酵农家肥，助长了病菌、虫卵传播，严重危害芹菜生长发育，应采取以下综合防治措施：
1、防止重茬，实行轮作。
2、施足农家有机肥、生物肥;科学灌溉，小水勤浇，防止大水漫灌，降低田间湿度。
芹菜籽(2张)
3、培育壮苗：苗期棚温为15～18℃，防止高温，适当控水，防止幼苗徒长，定植前7～10天要揭膜进行低温炼苗;幼苗定植后要少浇水，多松土，蹲苗促根，为丰产打下基础。
4、药物防治
①、育苗期用凯润或翠贝稀释喷雾，每隔7～10天喷一次，连喷两次。
②、在发病前和发病初期，用品润或百泰、凯润+品润稀释喷雾，连喷2～3次，每7～10天喷一次。
③、在发病初期，用生物先锋、久抗霉素、恶霉灵等药剂稀释喷雾，每隔7～10天喷一次，连喷2次。
④、也可在土壤干燥需要浇灌时，用多菌灵500倍液进行灌根。
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