煲汤孕妇食谱(孕妇煲汤食谱大全和孕妇每周食谱)资料及详情描述

　　孕妇喝些什么汤比较好呢?十月怀胎时间并不短，在这十个月当中，孕妇要保证身体充分的营养，以便胎儿可以正常生长发育。那么孕期孕妇该怎么吃比较好?以下是学习啦小编分享给大家的关于煲汤孕妇食谱，一起来看看怎么做吧!

　　煲汤孕妇食谱做法一

　　赤小豆鲤鱼汤

　　材料

　　(3-4人份)赤小豆：100克鲤鱼：1条(约400克)陈皮：一小块蒜头：3瓣姜：3片水：8碗

　　做法

　　1. 赤小豆洗净，用清水稍加浸泡;

　　2. 蒜头去衣;陈皮洗净泡软，刮去内瓤;

　　3. 洗净宰好的鲤鱼，沥干水分;

　　4. 热锅倒两汤匙油，放鲤鱼和姜片，中小火两面煎至微黄;

　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

　　小贴士

　　利水祛湿，消涨除肿，减肥，催乳，祛除痤疮、青春痘。对孕妇水肿、产后脾胃虚弱、脚气肿痛、步履艰难者非常合适。

　　煲汤孕妇食谱做法二

　　莲藕龙骨汤

　　材料

　　龙骨200克、莲藕100克、生姜5克，盐、味精各适量(此汤坐月子期间的产妇尤其适合适合饮用)

　　做法

　　1、龙骨洗净，斩成小块，入沸水去血水;莲藕洗净，切滚刀块。

　　2、将龙骨、莲藕、生姜片装入炖盅内，加适量开水，上笼用中火蒸1个小时。

　　3、加盐、味精调味即可。

　　煲汤孕妇食谱做法三

　　黄花菜鲫鱼汤

　　材料

　　主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把

　　辅料:姜适量 芹菜适量

　　调料:油.盐.鸡精

　　做法

　　1.准备食材,鲫鱼一条 生姜适量

　　2.鲫鱼从肚皮处杀掉

　　3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜

　　4.从鱼身用刀割几条,容易入味

　　5.生姜切片,再切碎

　　6.用姜和盐稍微腌制片刻

　　7.鱼肚里面也要放点姜

　　8.抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用

　　9.锅烧热,加入食用油

　　10.下鲫鱼煎至两面发黄

　　11.倒入适量开水

　　12.再多煮一下鲫鱼

　　13.放入泡好的黄花菜

　　14.大火煮5分钟，加盐

　　15.放入鸡精调味

　　16.再加上芹菜

　　17.煮几分钟,美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了.

　　小贴士

　　1)鱼肚子里面的黑色膜要收拾干净，不然鱼怎么都会有腥味.

　　2)油的温度要比平时炒菜稍高，这样不容易沾锅.

　　3)加水一定要加开水，这样汤的颜色会比较浓，而且鱼的肉质会比较嫩.

　　4)这个汤要趁热喝，因为黄花菜凉了会使汤有小小的酸味