孩子应该吃些什么早餐有助于补充身体所需的营养呢?理论上,一顿丰盛早餐的营养摄入量可占人体全天营养所需的25%~35%。从营养学的角度来说,没有不好的食物,只有合不合理、缺少或过多的问题。以下是学习啦小编分享给大家的关于儿童营养的早餐食谱做法,一起来看看怎么做吧!
儿童营养的早餐食谱做法1:紫糯薏米粥
材料
1,紫糯米100克,2,薏仁30克,3,小米50克,4,糙米50克,5,莲子若干,6,大枣若干,7,蜂蜜一大勺,8,玫瑰酱一勺
做法
1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净
2、将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可
3、将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱
小贴士
1、有砂锅的用砂锅煲粥更好
2、可根据个人喜好加入枸杞、桂圆等
3、喜欢甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰酱、桂花糖等
4、喜欢咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、猪肝、排骨等
儿童营养的早餐食谱做法2:牛奶番薯粥
材料
番薯(地瓜)200G,粳米100G,水600g,牛奶1盒
做法
1.将番薯洗净,去皮切块
2.将粳米洗净
3.粳米与番薯块同放入锅内,加水适量
4.把米锅置武火上烧沸,改用文火煮40分钟,待番薯软熟(当然你也可以拿出你的高压锅对付)
5.牛奶倒进锅里拌均就OK啦
儿童营养的早餐食谱做法3:猪肝蛋黄粥
材料
主料:鸡蛋100克,稻米25克,猪肝100克,
调料:料酒2克,盐2克
做法
1.猪肝用刀剁成蓉,加少量料酒,精盐腌10分钟;
2.将少许大米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用;
3.鸡蛋煮熟去白后,将黄压成泥,与肝泥同时加入煮烂的大米粥中;
4.调味后再用小火煮约15分钟即成。
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