香酥的椒盐旋饼，这个饼，肯定好多朋友都没吃过

椒盐旋饼

中筋面粉–适量, 酵母–适量, 食盐–适量, 椒盐–适量, 花生油–适量,

1. 准备材料。将面粉的三分之二用酵母和水和成发面，将三分之一用开水和成烫面，各醒发半小时后揉到一块儿成大面团。

2. 将大面团擀开成薄片，刷上熟花生油，均匀撒上椒盐和适量盐。将面片豁开成数条长条，分别将长条卷起。

3. 将卷起的面横向搓开。将搓开的面卷起压实，即成旋饼。

4. 电饼铛抹适量油，将旋饼放入，一面烙至金黄色后翻过来。两面烙成金黄色后将电饼铛中添加没过旋饼三分之一的水。

5. 盖上锅盖。将水收干即可。