芦笋营养价值很高,蛋白质和维生素都高于一般蔬菜和水果。而且味道清新,下面一起来看看这道百合芦笋的简单家常做法吧。
百合芦笋成品图
百合芦笋食材
百合芦笋做法步骤
1. 准备好材料;
2. 百合掰开洗干净;白果冲洗干净;干辣椒切段;蒜切片;
3. 芦笋去掉老的部分洗净切段;
4. 芦笋入沸水各焯烫,捞出沥水;
5. 热油锅,爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒;
6. 再放入芦笋、白果炒至熟,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。
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芦笋营养价值很高,蛋白质和维生素都高于一般蔬菜和水果。而且味道清新,下面一起来看看这道百合芦笋的简单家常做法吧。
百合芦笋成品图
百合芦笋食材
百合芦笋做法步骤
1. 准备好材料;
2. 百合掰开洗干净;白果冲洗干净;干辣椒切段;蒜切片;
3. 芦笋去掉老的部分洗净切段;
4. 芦笋入沸水各焯烫,捞出沥水;
5. 热油锅,爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒;
6. 再放入芦笋、白果炒至熟,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。