实在是吃不完想要保存,需要及时放到冷冻室里进行冷冻,拿出来吃一定要熟透后再吃。虽然这种方法也不能完全阻止细菌的滋生,但抑制作用还是有的。
另外螃蟹在购买前一定要买鲜活的螃蟹,不能买死的,否则会引起中毒。
在常温情况下,蒸熟的螃蟹一般隔夜就不能吃了,存放一夜之后,螃蟹已经变质,并且带有大量细菌和毒素,食用的口感也很差,还有引起腹泻的可能。所以建议清蒸螃蟹,吃多少蒸多少。
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实在是吃不完想要保存,需要及时放到冷冻室里进行冷冻,拿出来吃一定要熟透后再吃。虽然这种方法也不能完全阻止细菌的滋生,但抑制作用还是有的。
另外螃蟹在购买前一定要买鲜活的螃蟹,不能买死的,否则会引起中毒。
在常温情况下,蒸熟的螃蟹一般隔夜就不能吃了,存放一夜之后,螃蟹已经变质,并且带有大量细菌和毒素,食用的口感也很差,还有引起腹泻的可能。所以建议清蒸螃蟹,吃多少蒸多少。