梭鱼是鲈形目鲈形目魣科鱼类,它的背侧呈青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹,可以吃,食用的最佳时期在春季。那么,梭鱼是淡水鱼还是海鱼?
一、梭鱼是淡水鱼还是海鱼?
梭鱼是海鱼,它在我国南海、东海、黄海、渤海四大海域均有产出,生活在沿海、江河的入海口或者咸水中。每年4月份,结群到港湾、河口、滩涂港汊等处产卵;6月初至7月底,进入江河入口处成群觅食;12月份,到海水深处越冬。幼鱼以浮游动物为食,成鱼以硅藻和小型生物为食。
二、梭鱼怎么繁殖?
梭鱼为卵生繁殖,雄鱼2-3龄、雌鱼3-4龄性成熟。渤海湾4月底到6月初,江苏、浙江沿海4月初至5月中旬,梭鱼会结群到港湾、河口、滩涂港汊等处产卵,幼鱼时常随潮溯河在河口处生存。
三、梭鱼多少钱一斤?
在山东滨州市沾化区,渤海梭鱼15元/斤;在江苏连云港市赣榆区,渤海梭鱼11.5元/斤。其他地方的梭鱼可能会贵些,也有可能会便宜些,具体价格以当地市场格为准。
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