西红柿炒蘑菇原料:
鲜蘑菇 500 克,西红柿中等个 3 个,细盐、味精、料酒、白糖、香油各
适量。
制法:
1.将鲜蘑菇去杂洗净,下沸水锅伸透后即捞出晾凉;西红柿洗净切块。
2.炒锅烧热,放入香油,把西红柿块炒熟;将鲜蘑菇挤净水,下入锅
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西红柿炒蘑菇原料:
鲜蘑菇 500 克,西红柿中等个 3 个,细盐、味精、料酒、白糖、香油各
适量。
制法:
1.将鲜蘑菇去杂洗净,下沸水锅伸透后即捞出晾凉;西红柿洗净切块。
2.炒锅烧热,放入香油,把西红柿块炒熟;将鲜蘑菇挤净水,下入锅